皆さん こんにちは。
今週は とても寒いです。冬ですね。
雪祭りも近づいて来ました。 大通りには 観光客が 沢山来ています。
先日 福岡に旅行に行った時に あちらのポン酢が気に入り、早速 丸井へ。
ありましたありました。
博多ポン酢。
こちらのポン酢とは違い、とても酢が効いているような。 カニを食べる時の カニ酢に似ており、私達家族は とても好きになりました。
福岡で頂いた、水炊きのお店で、このつけダレ何ですか?と聞いたら、酢醤油と言われ、酢醤油?とはなんだろう?と。
勝手な解釈。
ポン酢の事かな?と思い、購入して確認。
まさにこのポン酢でした(笑)
私は ポン酢好きで。博多ポン酢の後に 淡路島の柚子ポン酢とすだちポン酢を 購入しました。
そして、手抜き料理。お鍋、
お鍋の冬でした。