今週は 春が来ていたのに すっかり 冬に戻ってしまいました。

再びロングダウンを着てしまいました。

先日 気になっていたお豆腐を偶然見つけました。

食べた事がなかったので ワクワクして 食べてみると お豆腐の表面が フワトロで とてもなめらかでした。

湯豆腐の後のお出汁も 湯葉が出来そうなほど コクが出ていたので 雑炊にしてみたら、なんと お優しいお味で。とても大満足でした。

この温泉のお水が 気になります。

このお湯が 値がはるのでしょうか？（笑）

いつか 本場にいって 食べてみたいです。その方が 美味しいと思うので（笑） 柿崎