こんにちは！

ちょっとジメジメした日もありましたが、札幌の夏がやって来ています。

暑い夏を乗り切るにはビールが必要な時があります。

先日すすきのにあるお店へ行ってきました！

焼き窯があるPACE（パーチェ）というお店です。まずは癒しのビールで乾杯！！

お通しにビシソワーズ（ジャガイモの冷製スープ）が出てきてオシャレ♪

そのあとにはフィッシュ達が。

そして出ました！ピザ！！水牛の牛乳を使ったチーズが乗っていて店員さんのおススメで頼んでしまいました！

トマトとの相性抜群で美味しかったです☆窯焼きピザはやっぱり絶品ですね♪

ビールも進みました。でも店長はワインが合う！！と、まず試飲。

ライトボディの方にした様子。チーズと。生ハムと。肉料理と。色々味わいながら飲んで、ワインの味はまだわかりません…　と言うスタッフ福ちゃん。そこに店長が「食べ物と一緒に飲むとワインの美味しさがわかるんだよ。」と

店長セレクトの順で福ちゃんもワインに挑戦！

…　「やはり私にはまだちょっと・・」という結果に終わりましたが、美味しいワインと食べ物に出会えた楽しい時間でした！

ご馳走様でした！ススキノの　東急　109　1Ｆの　PACE（パーチェ）でした！