この間牛肉を頂いたので、晩御飯をステーキにしようと思ったのですが…
ステーキの付け合せって何かな？と考えた時に「にんじんのグラッセ」が思いついたので作ってみました！
オリーブ剥きという初めて聞いたワードが出てきて困惑しましたが、なんとかできました。笑

美味しかったです(^^)