先日、久しぶりにお菓子作りをしました! [カラフルハート] 秋ということなので、スイートポテトに挑戦しました! さつまいもをレンジでチンして、潰して生クリームと卵と砂糖を入れて、フライパンでまぜまぜ♪… ・と思って、砂糖を入れようとしたら、なんと砂糖が全然足りませんでした… ・・ どうしようと思い、家中を探しましたが無く、、、、途中で砂糖を買いに行くことになり、楽しく作っていたはずがなんだか面倒なことになってしまいました。砂糖を買ってきて、スイートポテト作りを再開しました 一個ずつカップに入れ、オーブンへ!
焼きたてを食べてみると、美味しい と自画自賛(笑)でも、ちょっとスイートポテトというよりは、焼き芋に近いような… ・。(笑)また、作る気持ちが起きたら、お菓子作りをしたいなと思います 細川
2011年11月13日 by かな