皆さん　こんにちわ。トッポギで新しい発見をしました [!!] （私だけかも？）作りたては、お餅もとてもやわらかく美味しいのですが、冷めた時勿論、堅くなります。なのでレンジでチンをしてみると柔らかくなると思ったのですが、レンジでチンをしても柔らかくはならなかったのです！！！
びっくり！！
あのトッポギのお餅は一体何なのでしょうか？？
皆様の中で知っている方がいるならば、教えて下さい！
日本のお餅とは全く違いますね。 なのでトッポギは作りたてで食べなくてはいけない！！
と私は気づきました 💡 もし、食べに行ってトッポギを注文したら一番先に食べます(笑)次はチャプチェを作ってみようと思います！ 皆様から、とても美味しいと教えて頂いたので。 韓国ドラマより韓国料理にハマっている私でした。 😆 なぜ、今まで気づかなかったのか不思議なくらい…　どれも美味しそうですね！
是非、本場を味わってみたいものです！
　先生