皆さんこんにちは。

先日のお休みはとても天気が良かったので大通公園のベンチで3時間読書をしていました。暑かったです。その帰り道何を思ったか生春巻きを作ってみたくて、ライスペーパーを買いに。そしてまた無駄使い、、「フォー」まで買ってしまいました。

家に帰り、即生春巻き作り。初めて作ってみました。がライスペーパーの戻しと巻きがイマイチ。納得いかない仕上がりで。お味はとても美味しかったです。が、完成度が足りず… 

食べ終えた後、ネットで更に研究。(もちろん作る前にも見ましたが)次回完成度が高い生春巻きに再チャレンジしま~す!

 

2014年9月10日 by 先生

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