豆を挽く

2015年2月16日 by 先生

先日、初めてコーヒー豆をミルで挽いてみました。手動難しいです。
初めはネジの調節を忘れ、コーヒー豆がただ粉になり…　2度目は少々粗く。（少々というよりかなり。）3度目にして、やっと普通のサラサラコーヒー豆が出来ました。
豆から挽くと香りが全く違うな～と思いました。
なぜミルがあるの　…

水分

2015年2月15日 by ツヅッキー

こんにちは♫
長い冬も、もうそろそろ後半に突入でしょうか。今、本当に体調を崩されている方が多いですね。
ご予約頂いていたお客様もキャンセルになったり、、、心配です(>_<)
今年の風邪は長引くようなので要注意です。
私は風邪対策でビタミンCのサプリメントを飲んでい　…

2015年2月14日 by さやか

あっという間に2月ですね！
皆さん節分には豆まきをしましたか？お正月や節分など、ご当地ならではの風習がありますよね。
美容師の仕事をしていると、沢山の方とお話する事ができるので、とても勉強になり面白いです♪
大通公園では雪祭りも終わり、しかし今も沢山の観光客で賑わっています。デパー　…

2015年2月13日 by ふくちゃん

雪まつりもおわりましたが、いまだいつもより人通りが多くなり、街中は賑わってきていますね(^^)
色んな所から来ている人も多い分、風邪には気をつけなければいけません(>_<)。ただ、休みの日に風邪予防と思い、マスクにニット帽、そしてメガネをかけていた私、、、完全にあやしい姿になってし　…

2015年2月12日 by みかさん

こんにちは！
急にすごく寒くなりましたね。体調は大丈夫でしょうか？道東の方は風がすごかったようで大変でしたね。私の実家が道東にあるのですが、そこは大丈夫だったようです。
天気に左右されることが多くなりましたね。去年の夏、いや、一昨年ぐらいからでしょうか。大雨、大雪。食糧だったり、お水など　…