先週の火曜日に友人とニセコへ（旅）に出かけました。本当の目的はとてもおいしいジンギスカンを食べることなんですが…　　朝9時出発。名水を汲んで、野菜の直販に行き（すごく安かったです）車なのでどんどん買ってしまいました。 😆 　ジンギスカンのお店に到着。小屋のような建物で「ロフトクラブ」といいます。炭火で肉厚なラムを焼くのです。噂によると「ミクニ」さんのお墨付きとか…　。焼き方にもこだわり、一人1枚づつ両面を焼き、けむりが出すぎたら焼きすぎでおいしくないと。1番おいしいのはレアだそうです。 😡 　鳥と豚は、中から肉が腐り、ラムと牛は外から腐るので焼き方が違う、そんな豆知識も教わりました。「ロフトクラブ」は予約制です。あっという間に完食！値段も安く、量も凄い！大満足でした。　その後、明治32年に開湯した、鯉川温泉に寄りました。日帰り入浴500、山の中に穴を掘って、そこにお湯を貯めたらしくとても風情がありました。そこは秘湯らしいですよ。 露天風呂「滝みの湯」は、流れ落ちる滝を見ながら入浴できます。とても充実した1日でした。　ニセコデビューでした。 先生